domingo, 27 de marzo de 2011

El pasado viernes 18 de Marzo se realizo en la falla Antiguo Reino de Valencia el concurso anual de paellas de fallas. Varios miembros del GAV fueron invitados al concurso siendo su chef el subcampeon del mundo de paellas, conocido por todos como "el amigo Nacho".

El pasado viernes 18 de Marzo se realizo en la falla Antiguo Reino de Valencia el concurso anual de paellas de fallas. Varios miembros del GAV fueron invitados al concurso siendo su chef el subcampeon del mundo de paellas, conocido por todos como "el amigo Nacho".

Con los trajes típicos falleros, nuestros amigos del GAV se unieron a la fiesta con su propia mesa y paella. Tras preparar los paelleros, la leña y la paella, se repartieron ibéricos y marisco para todos los presentes de la mesa del GAV. Durante la elaboración de este histórico y reconocido plato valenciano nuestros jóvenes valencianistas colaboraron con el maestro del "Riz a la Valenciennes", al mismo que aprendían a cocinar dicha paella.

Tras comprobar el grano, se pudo degustar la excelente paella, que suscito que varios jueces decidieran repetir el suculento plato valenciano del GAV. Como es de imaginar Nacho consiguió levantarlos aplausos de todos los falleros por con su excelente paella.

Durante el resto de la noche los miembros del GAV disfrutaron de la fiesta valenciana y de sus fallas.

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