sábado, 16 de julio de 2011

Aquest any 2009 Tot Vi Vins i Caves arriba al seu 25è aniversari. Tot i la seva llarga trajectoria, Tot vi també s’adapta als temps moderns, és per això, que aquest any estrena la nova botiga virtual: totvi.com.

www.TOTVI.com | Venda Directa de VINS i CAVES. FORMATGES La Serra del Tormo. Vins Celler Sabate. Olis Plantadeta del Priorat. Caves Mas Tinell. Caves Recaredo. Caves Loxarel. Caves Llopart. Caves Rosmas. Caves Gramona. Caves Carles Andreu. Caves Juve & Camps. Caves Raventos i Blanc. Caves Olivella Bonet. T.+34.977.316.135 .


Aquest any 2009 Tot Vi Vins i Caves arriba al seu 25è aniversari. Tot i la seva llarga trajectoria, Tot vi també s’adapta als temps moderns, és per això, que aquest any estrena la nova botiga virtual: totvi.com. Els inicis d’aquesta botiga es remunten a l’any 1985, quan els responsables de Celler Sabaté, situat a la Vilella Baixa dins de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat, van decidir obrir un establiment a Reus. La història d’aquest celler és la seva garantia, doncs, des de el 1910 es dedica a la producció de vi, olis i olives en les seves propies terres. Gràcies a la relació directa entre Tot vi i Celler Sabaté, Tot vi s’assegura que els millors productes del camp arribin a les prestatgeries de l’establiment, sense cap intermediari i amb la millor qualitat possible. Tot vi és una empresa totalment familiar i petita que començava modestament venent vi a doll. Actualment amb 25 anys d’història a l’esquena compta amb més de 200 referències de vins i caves i un gran assortit de olis, olives, vinagres i fruits secs. L’experiència i saber fer la situa com una botiga de referència per als amants del vi.

Les noves generacions han agafat les regnes de la botiga i han vist necessària la incorporació de la botiga al món digital. Totvi.com neix com a complement de la botiga de Reus, per facilitar la feina d’aquells clients que utilitzen Internet per a fer tasques de la seva vida diària, com pot ser comprar, i alhora per a oferir els nostres productes a clients d’arreu de Catalunya i de la resta de l’Estat.
D’aquesta manera l’internauta podrà trobar des de una selecció dels millors vins del Priorat fins a productes artesans com són l’oli i els fruits secs. La filosofia de l’empresa tan a la botiga física com a la virtual és la mateixa: aconseguir la proximitat amb el client per poder oferir-li un bon tracte i ajustar-nos a la seva necessitat, partint de la base que tots els nostres productes són d’alta qualitat. C/ Roger de Belfort nº 39 - Tel: 977 316 135 - Mail: totvi@totvi.com - 43202 Reus (Tarragona) Horario: 9:00 - 13:30

Venda Directa de VINS i CAVES. FORMATGES La Serra del Tormo. Vins Celler Sabate. Olis Plantadeta del Priorat. Caves Mas Tinell. Caves Recaredo. Caves Loxarel. Caves Llopart. Caves Rosmas. Caves Gramona. Caves Carles Andreu. Caves Juve & Camps. Caves Raventos i Blanc. Caves Olivella Bonet. T.+34.977.316.135


www.TOTVI.com | Venda Directa de VINS i CAVES. FORMATGES La Serra del Tormo. Vins Celler Sabate. Olis Plantadeta del Priorat. Caves Mas Tinell. Caves Recaredo. Caves Loxarel. Caves Llopart. Caves Rosmas. Caves Gramona. Caves Carles Andreu. Caves Juve & Camps. Caves Raventos i Blanc. Caves Olivella Bonet. T.+34.977.316.135

viernes, 15 de julio de 2011

LA PAELLA FAVORITA DE CHANQUETE

Para muchos, las vacaciones todavía vienen ligadas a la nostalgia de una melodía silbada. La mítica serie 'Verano Azul' continúa estando muy presente en la memoria colectiva de los españoles y, para los malagueños, tiene un valor añadido, ya que el rodaje se desarrolló en el municipio de Nerja.

Han pasado más de 30 años desde entonces pero este pueblo costero recuerda aún a sus visitantes que fue el escenario de las aventuras de esta pandilla: uno de sus parques acoge una réplica del barco 'La Dorada', hay una calle llamada Antonio Ferrandis 'Chanquete', el paseo marítimo lleva el nombre del director de la serie, Antonio Mercero, y el chiringuito Ayo, que aparece en las escenas de playa, sigue en pie.

Este restaurante cambió de ubicación pero conserva la esencia de aquella época. "Estamos un poco más arriba, porque estaba en una zona de Costas, pero sigue teniendo el suelo de arena, que es lo que le gusta a la gente, y no ha cambiado desde que empecé", explica el dueño del chiringuito.

Ficha
Ayo: El chiringuito que aparecía en 'Verano azul'
Cómo encontrarlo: En la playa de Burriana (Nerja). Se distingue por su cubierta de parras
Lo mejor del lugar: La paella y la conversación con su dueño
El mejor momento para ir: Antes de la hora punta de los almuerzos para ver cómo se cocina la paella al aire libre

Su nombre es Francisco Ortega, pero casi nadie lo sabe porque todo el mundo lo conoce como 'Ayo', un apodo que le pusieron de pequeño por su costumbre de terminar todo lo que decía con esa palabra.

Situado en la playa de Burriana, su chiringuito se reconoce fácilmente por su cubierta de parras y por la pequeña pirámide que lo corona. Abre todo el año pero sólo sirve almuerzos, aunque algunas noches estivales acoge espectáculos flamencos.

En las paredes que rodean la cocina hay varios carteles de 'Verano Azul' y es frecuente que Ayo tenga que dejar los fogones para atender a periodistas de todo el mundo y, sobre todo, para hacerse fotos con los clientes, ya que él también apareció "con el pelo largo al estilo indio" en uno de los capítulos junto a su yegua.

"Vienen muchos buscando este sitio porque la gente de 40 años que vio la serie ahora se la enseña a sus hijos y se vuelven locos cuando llegan", comenta Ayo, quien explica que tanto los protagonistas como los miembros del equipo técnico de esta producción continúan visitando de cuando en cuando este rincón de Málaga. "Hay algunos que todavía tienen casa aquí", señala.

Ayo explica que puso el chiringuito hace 42 años porque tenía "que buscarse la vida" y pensó que podía tener futuro, porque en el 69 ya comenzaba el boom turístico en Málaga.

En aquel entonces el plato estrella del restaurante también era la paella, que más que un plato, es un espectáculo. Ayo y sus trabajadores la hacen al aire libre, a la vista de todos, en unas paelleras gigantes y con fuego de leña.

"Me di cuenta de que a los turistas no les gustan los tiempos muertos pero cuando hacía la paella fuera, se entretenían", comenta este nerjeño de 73 años que todavía conserva la vitalidad de sus años de atleta y maneja el negocio con la firmeza que da la experiencia. Eso sí, no tiene problemas en pararse a charlar con familiaridad con los clientes, muchos de los cuales visitan este restaurante cada verano.

Los más de 30 camareros, que apenas han cambiado con el paso de los años, se mueven por el extenso chiringuito atendiendo en español, inglés e incluso algunos también en francés, sueco y alemán con más o menos soltura. Al final, señalar con el dedo es siempre un gesto eficaz, igual que enseñar el plato vacío, porque en este lugar se puede repetir paella por el mismo precio.

Según los cocineros, la clave del éxito de su arroz es que "va muy ligera y sin apenas grasa para que no se repita" y que los ingredientes son muy sencillos: poco ajo, un fumé de verduras, pollo y langostinos.

A quien no le apetece paella, se le recomienda el 'pescaíto' frito malagueño y las ensaladas, aunque también puede decantarse por platos más atípicos para un día de playa, como la lasaña o un buen filete.

A pesar de que el servicio es muy rápido y de que la máxima del personal es que el cliente tenga su bebida y su plato en la mesa en menos de 15 minutos, no es raro ver colas a la entrada a la hora punta de la comida. Esto también demuestra que la crisis no ha afectado al negocio de Ayo, quien este año ha sido incluido en la lista electoral del PP al Ayuntamiento de Nerja. "Pero yo voy el último porque a mí lo que me gusta es estar en el chiringuito", señala este empresario.

jueves, 14 de julio de 2011

Paella para “Chumillas Solidaria” se han organizado para ayudar a un joven matrimonio con tres hijas que perdió su casa en un incendio producido el pasado 6 de junio.

El alcalde de Chumillas, Pedro de Verona Macario Rubio, ha lanzado una invitación a toda la comarca para que participen en las actividades que a través de la plataforma “Chumillas Solidaria” se han organizado para ayudar a un joven matrimonio con tres hijas que perdió su casa en un incendio producido el pasado 6 de junio.

Se trata de una familia que había decidido dejar su vida en Barcelona para comenzar de nuevo en Chumillas. Un proyecto en el que pusieron todas sus ilusiones y sus ahorros, pero el destino quiso que cuando terminaron las reformas, la casa donde se iban a trasladar ardiese por completo en un incendio.

Pero la fatalidad también tiene otra cara, la respuesta de los vecinos de Chumillas. No pudieron evitar el siniestro aunque lo intentaron con todas sus fuerzas, pero se han volcado en cuerpo y alma para ayudar a la familia damnificada.

La reacción fuer rápida, se creo la plataforma “Chumillas Solidaria” que abrió una cuenta benéfica en CCM y empezó a mover hilos para recaudar fondos mediante la organización de un mercadillo solidario. El empeño ha sido tanto, que la acción no será puntual de un día , sino que se prolongará a lo largo del fin de semana y se enriquecerá con multitud de actividades que invitan a la participación vecinal y que serán posibles gracias al altruismo que han mostrado tanto los propios vecinos com empresas de la comarca y diversos grupos musicales.

Los actos comenzarán a las 23 horas de hoy con la celebración de un concierto de rock en el que participará el grupo local “Los Esgarramantas”.

Mercadillo
Mañana, a partir de las 1, se abrirá un mercadillo en el que se podrán encontrar tanto artículos de segunda mano como lotes de productos donados por empresas, manualidades realizadas por los niños, libros obras de los artistas locales, vinos o los productos latinos del stand de Colombia.

Por cortesía de la empresa a la que el Ayuntamiento contrata las fiestas, se contará con un castillo de hinchables. Asimismo, se ofrecerá una comida popular. Por tan solo tres euros se podrá disfrutar de un plato de paella, pan y vino. Los propios vecinos y empresas de la zona han sufragado los gastos de los ingredientes de la paella. También por las donaciones recibidas por la noche se pondrán a la venta bocadillos y bebidas, el premio, el mismo: tres euros.

Para hacer más atractiva la participación de la comarca se ha programado una amplia oferta de actividades musicales. Así, a las 12 del medio día actuará la Banda de Cornetas y Tambores del Almodóvar del Pinar. A partir de las 6 de la tarde: Folclore colombiano, ballet flamenco y grupo folk. A las 23 horas, verbena y después orquesta “Albatros”.

El domingo, el mercadillo continuará a lo largo de toda la mañana, y se completará con una animación infantil que correrá a cargo de “El Canto del Gallo”.

martes, 12 de julio de 2011

Reserve HOTEL EUREKA cerca de CALDEA ESCALDES



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El establecimiento ofrece fácil acceso al centro de la capital Andorra la Vella, con todos sus bares, tiendas y restaurantes - además somos uno de los hoteles especializados en ofrecer alojamiento a los visitantes del centro termo lúdico Caldea a 5 minutos del Hotel a pie. Encontrarse como en casa pero con todas las ventajas que conlleva alojarse en un establecimiento hotelero capaz de responder a sus expectativas. En el Hotel Eureka, el nivel de acogida es primordial. Usted debe sentirse cómodo y relajado. La calidad del servicio es nuestra razón de ser. Nuestro objetivo es obtener su plena satisfacción. Cada espacio tiene su personalidad propia. Hemos creado el ambiente más adecuado para cada instante. Nosotros ponemos el confort y todo lujo de detalles: usted limítese a aprovechar al máximo cada minuto.
Sabemos ofrecerle el entorno idóneo para su descanso. * 75 habitaciones insonorizadas
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hoteleureka@andorra.ad | Como llegar: En avión: Aeropuertos de Barcelona- Girona, Toulouse y Perpiñán. En tren: AVE (Lleida). Por carretera: Línea regular de autobuses Latitud:42,50870 - Longitud:01,54034 . Distancia a puntos de interés: * Barcelona : 200 Km. * Lleida: 150 km. * Perpiñán :160 Km. * Toulouse:184 km. Girona: 200 km.