CATERING MUNICIPAL BURGOS La Gerencia Municipal de Servicios Sociales acordaba ayer proponer en el próximo pleno del Ayuntamiento la solicitud de dictamen al Consejo Consultivo de Castilla y León sobre la nulidad del procedimiento de adjudicación del servicio de comida a domicilio. Cabe recordar que la resolución del concurso otorgaba esta prestación a Clece, decisión que era impugnada sin éxito por Cáritas, solicitando una modificación en la puntuación que no se contempló, al ser la promotora de la empresa de inserción responsable de esta labor hasta el momento.
La adjudicación recibía además un segundo recurso rubricado por los trabajadores. Es en este en el que se sugiere la posibilidad que ha valorado la Gerencia de Servicios Sociales y que propiciará que sea un órgano superior el que emita los informes jurídicos oportunos.
«Esta opción cabe dentro del artículo 6 de la Ley 1/2002 del Consejo Consultivo que establece que cuando se trate de asuntos de especial trascendencia o repercusión se les puede trasladar la consulta, eso sí, previo acuerdo del pleno municipal», relata la responsable de la Gerencia de Servicios Sociales, María José Abajo.
El acuerdo de ayer por tanto da luz verde al pleno -que se reunirá el próximo viernes- para que este traslade la cuestión.
Los informes emitidos por el Consejo Consultivo de Castilla y León que preside el leonés Mario Amilivia son preceptivos cuando así lo dispongan las normas reguladoras de cada procedimiento. Salvo en los casos previstos en la Ley, el informe no tiene carácter vinculante.
Abajo informó de esta decisión al responsable de Cáritas Burgos, Andrés Picón, así como a los representantes de la empresa Clece, es decir, a las dos partes interesadas. La edil señalaba que, desde que ella está al frente de Servicios Sociales, esta es la primera vez que el área remite un asunto al Consejo Consultivo.
Aseguraba además que su principal preocupación es que mientras dure este procedimiento administrativo el servicio de comida a domicilio o cátering municipal se siga prestando y en condiciones óptimas, como hasta ahora. «Sabemos que es así por lo que no nos importa esperar», indica Abajo.
Hasta que no se emitan los informes que respalden o desestiman la adjudicación de la prestación y, en consecuencia, la validez del concurso público, es Cáritas a través de El Gusto de Servirle la entidad que se encarga de continuar con la labor.
lunes, 7 de marzo de 2011
CONCURSO DE PAELLAS POPULARES Y PAELLAS GIGANTES . A mediodía la atención se centrará en el concurso de paellas y torrijas. Los participantes deberán presentar un mínimo de cuatro piezas de una de las dos modalidades
Image via WikipediaEl sábado de Carnaval va cogiendo fuerza y ayer fueron muchas las cuadrillas que decidieron salir a la calle con el disfraz desde la mañana. No fueron únicamente los padres con niños, ya que cada vez más gente se anima a usar la imaginación y dar lucimiento a su vestuario. Hippies, zoombies, budistas o incluso unos guardias civiles republicanos se pasearon por Eibar.Los bares colaboraron con esta fiesta disfrazando sus locales y el ganador del concurso fue el bar Xok, con el título 'Solo, cortado, con leche o en la calle', alusivo a la Ley antitabaco. Por su parte, la carpa de Unzaga acogió una fabada popular a la que acudió un centenar de personas.
Hoy, concurso de paellas
El carnaval se toma hoy un respiro aunque los componentes de la Banda de Txistularis Usartza no faltarán a su pasacalles, a las 11.00 horas. A mediodía la atención se centrará en el concurso de paellas y torrijas. Los participantes deberán presentar un mínimo de cuatro piezas de una de las dos modalidades, o de ambas, entre las 12.00 y las 12.30 horas, en la carpa de Unzaga. El jurado elegirá el mejor postre, que se llevará trofeo y 90 euros, para el segundo, 60 euros y trofeo y para el tercero 30 euros. En la entrega de premios estarán también los ganadores de los concursos de carteles y bar mejor decorado.
Por la tarde, el espectáculo infantil 'Jira eta bira... beti begira' será el encargado de hacer disfrutar a los niños que se acerquen a la carpa de Unzaga.
Será a las 17.00 horas como cierre de un fin de semana que tendrá continuación el martes, con juegos y discoteca infantil, antes del entierro de la sardina txiki.
domingo, 6 de marzo de 2011
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JAMON IBERICO Y PAELLAS GIGANTES EN LOS OSCARS Telf. +376631499
Mucho se ha hablado de los Oscars, de los premiados, de los vestidos, de si Penélope estaba radiante… pero a mucha gente se le ha pasado un detalle muy importante, sobre todo para los amantes de la gastronomía: los jamones FERMIN y las PAELLAS POPULARES del RESTUARANT PISCINES RIBERAYGUA en ANDORRA donde vienen realziando paellas gigantes por todo el mundo desde hace más de 10 años. Puede consultar su web http.//www.paellaspopulares.net .
Y es que el ibérico español, más concretamente de Salamanca, estuvo muy presente en la famosa cena posterior a los Óscars. 90 jamones de Fermín hicieron las delicias de los paladares más famosos de Hollywood.
Se sirvió en una ensalada con espárragos y trufa negra. Sin embargo, no fue el único producto español en el menú. Parece ser que también hubo paella. Da gusto ver cómo nuestra gastronomía no conoce fronteras.
Y es que el ibérico español, más concretamente de Salamanca, estuvo muy presente en la famosa cena posterior a los Óscars. 90 jamones de Fermín hicieron las delicias de los paladares más famosos de Hollywood.
Se sirvió en una ensalada con espárragos y trufa negra. Sin embargo, no fue el único producto español en el menú. Parece ser que también hubo paella. Da gusto ver cómo nuestra gastronomía no conoce fronteras.
sábado, 5 de marzo de 2011
ANULADA LA PAELLA GIGANTE Y POPULAR “El frio y la lluvia obligan a los pequeños a celebrar la fiesta de carnaval en el salón de Servicios Sociales Paquita Ruiz”. Por segundo año consecutivo, el mal tiempo, el frio y la lluvia,
ANULADA LA PAELLA GIGANTE Y POPULAR “El frio y la lluvia obligan a los pequeños a celebrar la fiesta de carnaval en el salón de Servicios Sociales Paquita Ruiz”.
Por segundo año consecutivo, el mal tiempo, el frio y la lluvia, han impedido que se celebraran los actos del Carnaval, tal y como se había previsto. La jornada de convivencia de disfraces organizada por las guarderías municipales en el Parque Infantil del P-4, se tuvo que trasladar al salón de actos del Centro de Servicios Sociales, “Paquita Ruiz”, donde los pequeños disfrutaron felices del carnaval.
“Es una pena que de nuevo nos hayamos visto obligados a suspender la fiesta organizada con los niños con actuaciones y juegos, además de una paella gigante que íbamos a hacer al aire libre en la mañana del viernes, pero la intensa lluvia y las bajas temperaturas nos han obligado a refugiarnos en un salón cerrado”, nos contaba una de las educadoras.
Pese a ello, los niños se disfrazaron de animalitos de la granja ajenos a todo, pudiendo disfrutar y divertirse como si nada ni nadie pudiera enturbiarles la jornada.
Por segundo año consecutivo, el mal tiempo, el frio y la lluvia, han impedido que se celebraran los actos del Carnaval, tal y como se había previsto. La jornada de convivencia de disfraces organizada por las guarderías municipales en el Parque Infantil del P-4, se tuvo que trasladar al salón de actos del Centro de Servicios Sociales, “Paquita Ruiz”, donde los pequeños disfrutaron felices del carnaval.
“Es una pena que de nuevo nos hayamos visto obligados a suspender la fiesta organizada con los niños con actuaciones y juegos, además de una paella gigante que íbamos a hacer al aire libre en la mañana del viernes, pero la intensa lluvia y las bajas temperaturas nos han obligado a refugiarnos en un salón cerrado”, nos contaba una de las educadoras.
Pese a ello, los niños se disfrazaron de animalitos de la granja ajenos a todo, pudiendo disfrutar y divertirse como si nada ni nadie pudiera enturbiarles la jornada.
viernes, 4 de marzo de 2011
I PAELLA MENELA PAELLA POPULAR Y PAELLA GIGANTE
¿Os imagináis una representación de El imaginario de Cervantes en una versión para el siglo XXI en la que no hay butacas, ni telón, en la que los actores se mezclan con el público dentro de una innovadora puesta en escena que acerca los textos y los personajes de Miguel de Cervantes al espectador de ahora? Bien, pues eso es lo que la directora Sonia Sebastián presentó con mucho éxito en la sede de la Sociedad Cervantina en Madrid y por lo cual está nominada para los premios Valle Inclán de teatro. ¿Y qué os parece que venga a Vigo, siempre que alguna digna autoridad ceda un espacio apropiado? Es que no sólo es por la obra, no sólo porque me dicen que sin butacas se consigue una acción teatral viva, dinámica, divertida con el público por medio. Es que, también, la productora de la obra es la viguesa Celia Freijeiro y entre sus 15 actores hay tres vigueses en Madrid: Celia Freijeiro, su hermano Pedro Freijeiro y Antela Cid, hija de Antón Reixa pero que ya anda sola por el mundo. Para redondear más la cosa, el cartel de la obra lo hace el padre, el pintor vigués Rafa Freijeiro, y la encargada de comunicar Olga Vila. La obra va a hacer bolos por España y lo que quieren es parar en Vigo pero están negociando escenarios como el museo Marco, Castrelos, Fundación Portuaria, Parador de Baiona... (que no tengan butacas). A ver Corina, cariño, o Iñaqui “Marco”.. ¿lo vais a dejar pasar?
Qué embeleso, qué placer
¡Qué caras de placer, de embeleso, mirando la ría y masticando los frutos de la misma! Esa impresión daban el martes en el bar Peixoto, ahí en lo alto de Beluso, unos vigueses de fe. Digo que quienes estaban en alegre camaradería y francachela contemplando con arrobo la bahía de Bueu sin dejar de masticar por ello eran el ex alcalde Manoel Soto (sin vino), Raúl del Olivo, Eugenio Álvarez, Rafa Larriva, Lorenzo Morales (alias “el licenciado”) y el fotógrafo Magar. Y puedo prometer y prometo que estaban atacando sin clemencia a una banda de camarones aliada con otras de percebes y vieiras, rematando luego la faena contra un guiso de pescado y sargo. Al anfitrión y dueño del “Peixoto, Manolo, lo conocimos en el Puesto Piloto en los 70 con los maestros Antonio y Argentino, luego en el Club de Golf Domaio... Felices ellos, allá de Beluso.
Una calle para Antía
Ha tenido que ser el Colectivo Violeta, empeñado en feminizar el callejero vigués, quien consiguiera que esa mujer de largo alcance llamada Antía Cal (madre de Antía, Antón, Hixinio...), esposa que fue del oftalmólogo Antón Beiras, fundadora del Rosalía Castro con sus nuevas teorías educativas.... vaya a tener calle en Vigo. Será el sábado, a las 12 de la mañana, en Lavadores. Enteraos del lugar si queréis ir llamando a Mary Luz Maset: 679840679.
Redondela en corto
Ya viene. ya viene el festival nacional de cortometrajes redonde en Curto. Ya está su director, Cuchi Carreira, poniendo los puntos sobre las “i” de la compleja organización. Y ya sé que el jurado, en el que estarán las actrices actrices Belen Constenla y Tamara Canosa, tienen ante sí 16 cortos que juzgar.
Qué embeleso, qué placer
¡Qué caras de placer, de embeleso, mirando la ría y masticando los frutos de la misma! Esa impresión daban el martes en el bar Peixoto, ahí en lo alto de Beluso, unos vigueses de fe. Digo que quienes estaban en alegre camaradería y francachela contemplando con arrobo la bahía de Bueu sin dejar de masticar por ello eran el ex alcalde Manoel Soto (sin vino), Raúl del Olivo, Eugenio Álvarez, Rafa Larriva, Lorenzo Morales (alias “el licenciado”) y el fotógrafo Magar. Y puedo prometer y prometo que estaban atacando sin clemencia a una banda de camarones aliada con otras de percebes y vieiras, rematando luego la faena contra un guiso de pescado y sargo. Al anfitrión y dueño del “Peixoto, Manolo, lo conocimos en el Puesto Piloto en los 70 con los maestros Antonio y Argentino, luego en el Club de Golf Domaio... Felices ellos, allá de Beluso.
Una calle para Antía
Ha tenido que ser el Colectivo Violeta, empeñado en feminizar el callejero vigués, quien consiguiera que esa mujer de largo alcance llamada Antía Cal (madre de Antía, Antón, Hixinio...), esposa que fue del oftalmólogo Antón Beiras, fundadora del Rosalía Castro con sus nuevas teorías educativas.... vaya a tener calle en Vigo. Será el sábado, a las 12 de la mañana, en Lavadores. Enteraos del lugar si queréis ir llamando a Mary Luz Maset: 679840679.
Redondela en corto
Ya viene. ya viene el festival nacional de cortometrajes redonde en Curto. Ya está su director, Cuchi Carreira, poniendo los puntos sobre las “i” de la compleja organización. Y ya sé que el jurado, en el que estarán las actrices actrices Belen Constenla y Tamara Canosa, tienen ante sí 16 cortos que juzgar.
PAELLA POPULAR Y GIGANTE Los responsables de la Fundación Menela decidieron repetir la exitosa experiencia educativo-gastronómica del pasado año,
PAELLA POPULAR Y GIGANTE Los responsables de la Fundación Menela decidieron repetir la exitosa experiencia educativo-gastronómica del pasado año, en la que se involucraron un buen número de alumnos. Volvieron a contar con la complicidad del mediático cocinero Benigno Campos, que estuvo asistido por cinco pinches de lujo: Iván, Antonio, Iago, Fran y André. El resultado fue una exquisita paella campera para 80 comensales. En definitiva, una jornada diferente en un centro también muy especial.
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